来源：正法清流 时间：2024-03-01
我们佛家过堂吃饭要先唱供养偈供佛。为什么要先供佛?因为佛陀时代，外道曾在食物下毒，要害佛陀及弟子，因此，佛陀就教弟子吃饭前先唱供养偈化解毒害。而且现在种菜都有用杀虫剂，你看我们为了吃这些菜，伤了多少生命!所以唱供养偈供佛，一者解毒，使我们吃了不受毒素;二者超度这些生命。唱完供养偈，维那呼僧跋:“佛制弟子，食存五观，散心杂话，信施难消………”，所以斋堂又叫“五观堂”。吃饭时要存五种观想：
一、计功多少，量彼来处。
二、忖已德行，全缺应供。
三、防心离过，贪等为宗。
四、正事良药，为疗形枯。
五、为成道业，应受此食。
我们修道人吃饭，不只是肚子能够填饱就好，还要食存五观，不可以像普通一般人贪着美味，嫌这、嫌那的。喜欢淡的，菜咸了就少吃一点，煮淡了就多吃一点，不要在这些茶饭上生烦恼。
食存五观的重要意义，就是观自己有没有功行能消信施。好好反问自己:“为什么要吃饭?信众为什么要供养?我们不耕而食、不织而穿、不作而住，何德何能来消受信施?”只要你把应学的学好、应做的做好，何止能消信施，连吃金子都能消!否则彻头彻尾的凡情:如何能消信施?一天天欠债而已，将来这个债还得太辛苦、太冤枉了!
在这戒期当中，戒师父教导你们、戒常住成就你们、义工菩萨护持你们，要回报众生恩喔!这事你谨记在心，吃金子都能消;没这个观念，一滴水都消不了，将来连滴水的债你都还不起!不要以为老和尚讲话吓你们，因果法就是如此。
其实我们不单是能消信施就好，还要能消金，法师是日食三两金。想想我们的福报，出娘胎以后，家人照应你;出家受戒住从林，师父这样培养你，哪里还要等到了生死、成佛道才有福报?现前这福报，就算过去的大皇帝也没有啊!不要有福自己不知道，还好像委屈了你一样。
说这些话重在要你发道心，道心一发，不但能消信施，还能令檀信同得解脱。出家人是福田僧，应该要受信施供养，令众生求福，这是佛陀所制之法。但你这块田要肥沃喔!不要都是砂石，令人种子种下去，连成本都收不到。这地方要警策!
“五观观不起来怎么办?”我们吃饭时播放阿弥陀佛的万德圣号，你心中有没有随着念?吃饭要紧，每句圣号都要听到更要紧。吃饭养你色身，身体得到营养才会健康;圣号你没听到，等于法身没有吃饭喔!好好听闻佛号，吸取弥陀法界藏身的果德，来庄严我们的因心，令我们罪障消灭、功德增长!
万德圣号千万不能有一念忘记，一念忘记意识心就起颠倒，连吃饭都不如意;好吃的你就多吃，不好吃的就不吃，甚至还生瞋恨心抱怨:“常住没有供养心，大寮的师父没有把菜做好，行堂没有把饭菜添好。”如果在这些地方计较，那你就是彻头彻尾的凡夫!有贪有瞋就是愚痴，怎么能接受佛陀之道?连世间道都谈不上啊!
